農藥殘留（Pesticide residues)， 是農藥使用后一個時期內沒有被分解而殘留于生物體、收獲物、土壤、水體、大氣中的微量農藥原體、有毒 代謝物、 降解物和雜質的總稱。通過云飛生產的農藥殘留檢測儀可以檢測出農藥殘留，但是常說的農藥殘效期、持效期是什么？

　　農藥持效期的長短與藥劑性質和施藥條件等因素有關，久效磷噴灑的持效期為7～10天，拌種的持效期可達30天左右；辛硫磷噴灑在作物表面上，受日光照射較易分解，持效期只有3～5天，若施于土壤防治地下害蟲或拌糧食防治倉庫害蟲，因避免了日光照射，持效期就很長。由此可見，農藥持效期的長或短，都不是缺點，它可為人們科學地選擇、利用農藥提供條件。

　　農藥施用后，能夠有效防治病蟲草鼠所持續的時間，應稱之為持效期，而不應稱之為殘效期。“殘”字含有貶意，如殘渣余孽、殘羹剩飯，因此農藥殘留是人們不希望看到的現象，例如磺酰脲類和咪唑啉酮類除草劑在土壤中的殘留時間很長，有的可達2～3年，而且連續使用還會在土壤中繼續累積，因而易對后茬敏感作物產生藥害，造成減產甚至毀種。而且農藥殘留可能存在在果蔬上，嚴重影響了大家的食品安全。     >>>>推薦閱讀：云飛農藥殘留檢測儀檢測農藥殘留的原理

　　使用農藥時，對收獲期短或直接食用的蔬菜、瓜、果、茶葉等作物，宜選用持效期短的農藥，以減少農藥在農產品中的殘留；對大田糧棉作物，宜選用持效期較長的農藥，以減少施藥次數。而用戶選取果蔬時要選擇經過農藥殘留檢測儀檢測過安全健康的作物。